Agnolotti de búfala e manjericão

Modo de preparo

Massas Recheadas

1.Cozinhe em água fervente com sal grosso.
2.Assim que a massa subir à superfície, cozinhe por mais 2-3 minutos.
3.Escorra com cuidado e sirva com molho aquecido.

Massas Recheadas no Forno
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Unte um refratário com 1/3 do molho e disponha a massa sem sobrepor demais.
3.Cubra com molho aquecido e asse até ferver e dourar levemente.